Känga termokasser

Professionelle termokasser i høj kvalitet

Vi har et udvalg af de mest gængse størrelser på termokasser fra Känga. Kasserne er den højeste kvalitet på markedet og vi sælger den til den laveste pris på markedet. Vi forhandler serierne Expert og Prof, samt en kasse med ergonomiske håndtag; Prof Plus. Du kan læse mere om de forskellige termokasser og deres egenskaber herunder. 

Termokasser Prof & Prof Plus 

Termokassen i Prof serien er en meget hygiejnisk termokasse, som er specielt egnet til f.eks. catering. Kassen har indvendigt en plastikbelægning, som giver kassen en overflade, som gør den meget nem at tørre af. Termokasserne kan vaske i opvaskemaskine på op 80°c. 

Prof termokassen har en volumen på 48 L, med målene 600×400x330 mm (LxBxH). Prof termokassen kommer i seks farver; sort, orange, grå, rød, blå og limegrøn. Kassen passer til GN 1/1 standardmål for gastrobakker.

Termokassen Prof plus er en 39 L termokasse med ergonomiske håndtag. Vi forhandler kun Prof Plus termokassen i sort og den har målene 675×400x290 mm (LxBxH). Denne termokasse har den smarte plastikbelægning indvendig, som gør den nem at rengøre, ligesom resten af Prof serien. 

Termokasser i Expert serien

Expert serien af termokasser, kommer kun i sort farve og er lavet 100% af EPP materiale, som er en fødevaregodkendt, let og isolerende hård skum. Den er velegnet til transport af fødevarer og til catering - den tåler opvaskemaskine. Vi anbefaler at man lader den tørre, før den tages i brug efter vask. Expert kasserne kommer i standard bundmål som passer til GN 1/2 og GN 1/1. I tabellen herunder kan du få et overblik over størrelserne i Expert serien. 
 

Termokasse	Farve	Ydre mål (LxBxH)	Gastronorm
Termokasse Expert 19 L	Sort	390×330x217 mm	GN 1/2
Termokasse Expert 21 L	Sort	600×400x180 mm	GN 1/1
Termokasse Expert 30 L	Sort	600×400x230 mm	GN 1/1
Termokasse Expert 39 L	Sort	600×400x280 mm	GN 1/1
Termokasse Expert 80 L	Sort	685×485x360 mm	-

Tilbehør til termokasser 

Her på siden finder du også et udvalg af tilbehør til termokasserne, som sikrer at maden kan holde sig varme eller kold i længere tid af gangen. F.eks. kan du tilkøbe et forhøjermodul, som giver plads til at man kan placere et køleelement i termokassen, så den kan holde sig kølig i længere tid.

Køleelementer, skal nedfryses på i 24 timer før anvendelse og kan holde forskellige temperaturer, på henholdsvis  -16°c (-16 °c GN 1/1) og -21°c (både GN 1/2  og GN 1/1).

Det er også muligt at tilkøbe et varmeelement til GN 1/1, som skal opvarmes i 35 min. ved 75 °c før elementet placeres i termokassen sammen med maden. På den måde kan maden holde sig varme i længere tid. 

På billedet kan du se hvordan kassen samles med forhøjer modul, kølelement og til sidst låg. Alle dele slutter tæt, så man opnår den bedst mulige isolerende effekt for termokassen. 

Termokasser & Gastronorm standardmål 

Mange termokasser og termobokse er designet, så de passer til standardmålene for gastrobakker, GN 1/1 og GN 1/2. Det er praktisk fordi de fleste køkkener og catering virksomheder bruger gastrobakker, der kommer i disse standardmål. På den måde bliver det nemt at transportere maden direkte i gastrobakkerne nede i termokassen. 

Gastronorm 1/1 og 1/2 er det mest gængse mål, som alle mindre gastrobakker også kan passe i. Se målene herunder:

GN 1/1 = 530x325 mm
GN 1/2 = 265x325 mm

Termokasser, der passer til GN 1/1 og GN 1/2 er angivet i produkttitlen eller i beskrivelsen.

Leder du efter mere budgetvenlige termokasser på helt ned til 49 kr. pr. stk? - Se vores premium termokasser.